GulrotCAKE

Jeg blir helt flau av denne bloggen som ikke er noen blogg, men som er en dårlig side hvor jeg occationally legger ut bilder av noen random cakes jeg har laget. Har litt lyst til å opprette en helt ny blogg og gjøre noe skikkelig ut av det. Kanskje arrangere kurs en gang i ny og ne. Skrive oftere, inspirere. Vise hva jeg blir inspirert av. Men så tenker jeg; hva er vitsen? Det er vel ingen som vil ta seg bryet med å lese det jeg skriver uansett, eller er det? Da handler det vel om å lage et konsept som fenger. Jeg får finne på et navn, lage en visjon og forretningsidé, formidle mine tanker og verdier, og kjøpe et passende domene, så kanskje?

Mine foreldre har nettopp hatt julebord. For anledningen spurte de om jeg kunne dekorere en kake for de. Klart jeg kan. Avlyste daten jeg hadde (sukk!) og stilte meg på kjøkkenet i steden.

I utgangspunktet har jeg en idé til en skikkelig festkake, men det ble for mye kake i forhold til antall gjester, så jeg fikk ikke lov til å lage stor kake. Det ble dermed en enkel gulrotkake i steden.

MMmmm.. gulrotkake er godt da!

A pice of Henrik'c christmas calendar

Mens jeg venter på snø og desember, med adventsstaker og annet som følger med, har jeg begynt å lage adventskalender til Henrik. Jeg ønsket meg alltid gavekalender da jeg var liten- Flere av venninnene mine fikk det av sine foreldre og jeg synes det var så fint. Henrik er så liten at han blir like fornøyd med sjokoladekalender, men jeg har likevel gjort et forsøk på å lage noe ekstra ut av adventstiden for den lille skatten min. Kalenderpakkene består av små aktiviteter som å tenne adventsstaker, pynte til jul, skrive julekort, bake pepperkaker, skitur og gå på skøyter, det er sjokoladenisser og mini-kinderegg, én pakke er faktisk tom: -da skal vi snakke om at vi må sette pris på det vi har og gi hverandre og de vi er glad i en god klem, og så er det legogravemaskin i nr. 24.


Synes jeg skimter julens ånd stigende opp av pakke nr. 3?!

Det blir koselig å sette igang med litt baking igjen ihvertfall, selv om det nok blir kaker av det litt mer tradisjonelle slaget enn jeg vanligvis lager. Sikler på ny kjøkkenmaskin. Liker KitchenAid -Pink selvfølgelig eller Brushed Nickel, men dersom jeg først skal gjøre en slik investering vil jeg nok mer enn mest sannsynlig gå for en Kenwood Major Titanium pga. ytelse og volum.