12. apr. 2013

Prinsessekake

Prinsessekake
Prinsessekake 
Til uken skal jeg bake en kake til Prinsesse Emilie. Hun går i barnehagen til min sønn og fyller 5 år. Mange jubilanter i år! Jeg har fått det ærefulle oppdraget å bake prinsessekake. Alle oppdrag for små prinser og prinsesser er ærefulle. Sist jeg traff henne ville hun ha sommerfugl, så det blir nok noen sommerfugler også.

Jeg er jo ikke lite glad i å lage rosa kaker heller da. Hihi.


7. apr. 2013

Lynet McQueen kake til 5-års dag

Denne helgen fikk jeg det ærefulle oppdraget med å bake en kake til 5-års dagen til Erik i barnehagen til sønnen min. Da jeg påtok meg oppdraget fikk jeg spørsmålet jeg fryktet: "Har du forslag til en kul kake?" Og hadde det vært til jente ville svaret vært et klart og rungende ja, men til gutt er det vanskeligere. Jeg forslo Lynet McQueen eller sjørøverskute siden det er det jeg har erfaring med av guttekaker. Valget er ganske så innlysende:

Lynet McQueen kake
Lynet McQueen kake

Jeg laget fire sjokoladekakebunner med smørkremfyll. To av bunnene la jeg over hverandre og skar ut formen til Lynet McQueen. Jeg kledde den med smørkrem før jeg trakk den med et lag vanlig marsipan. Deretter trakk jeg den i rød marsipan. Jeg lagde hjul med riller av svart marsipan og brukte bunnen til en boks med pulverfarge fra Squires Kitchen til å markere hjulkapslene. Jeg brukte samme boks til å markere 4 røde sirkler som jeg skar ut med cutting wheel. Meget praktisk verktøy. Deretter limte jeg på logo på dekkene som jeg hadde skrevet ut på spiselig marsipanark. 

Jeg skar ut hvitt til øynene og litt rødt til øyelokk. Deretter to blå sirkler for å markere øynene og svart og hvitt for å markere pupillene. Lykter, munn og flammer skar jeg ut på samme måte for hånd, mens logoene var marsipanark. Jeg lot bilen stå på en hard plate i papp mens jeg pyntet den slik at den enkelt kunne løftes av og plassere på kakebrettet etterpå.

Lynet McQueen kake
Lynet McQueen kake
 De to resterende sjokoladekakene la jeg oppå hverandre og skar ut noen fjellknauser som jeg trakk i marsipan farget med brun pulverfare. Fjellet fikk fine sjatteringer. Jeg lagde en vei ved hjelp av en form og kaktuser av grønn marsipan. Ellers raspet jeg noen sjokoladeplater av kokesjokolade som jeg strødde rundt på kakebrettet som skulle forestille en blanding av jord og ørkensand.

Lynet McQueen kake
Lynet McQueen kake
 Kjempegøy å lage kaker når man ser at de tar form og tenker på hvilken glede de kommer til å bringe!


Lynet McQueen kake
Lynet McQueen kake
 Jeg høstet masse positive tilbakemeldinger på kaken, både på utseende og smak. Jeg håper og tror det var en stor gjeng femåringer som fikk glede av den. Sønnen min sa det til meg etter vi kom hjem: "Mamma, du lager veldig fine kaker!" Han sier det hele tiden. Komplimentene sitter løst hos lillegutt. Han er så skjønn. Han vil ha ninja-kake til sin bursdag den 17. juni. Da blir det hans tur til å feire fem-års dag.

Lynet McQueen kake
Lynet McQueen kake
Mitt ukes-fortsett er at jeg skal legge meg tidligere. Det er med andre ord på tide å køye. Ha en herlig uke!


Søk i denne bloggen